Sałatka, zdrowy tłuszcz, sposoby na fantastyczny dzień, inspiracje :)

17:50


W dzisiejszym wpisie znajdziecie coś zdrowego do przegryzienia, kilka wskazówek dotyczących zapewnienia sobie fantastycznego dnia, sporo motywacji oraz inspiracje ze świata designu i mody. Tworzenie takich wpisów to teraz dla mnie czysta przyjemność, ponieważ jednocześnie poszerzam swoje zainteresowania z kilku dziedzin :) Przyjemnej lektury :)

HEALTH & FIT

1. Sałatka warzywna z lekkim sosem :)

Składniki :
- ogórki gruntowe
- kalarepa
- jabłko
- szczypiorek
- pestki dyni
- nasiona słonecznika
- otarty lubczyk

Sos sałatkowy :
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- 2 ząbki świeżego czosnku przeciśniętego przez praskę
- świeżo starty pieprz, sól
 
Ogórki, kalarepę, jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Szczypiorek drobno posiekać. Całość wymieszać z pozostałymi składnikami lub ułożyć w dowolny sposób na talerzu. Składniki sosu połączyć ze sobą i polać nimi powstałą sałatkę.
 
Bardzo ważny jest tłuszcz, a oliwa z oliwek, która zawiera tłuszcze jednonienasycone w połączeniu z sałatką, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca i nadwagi.
Tłuszcz ma ogromne znaczenie jeżeli chodzi o pracę mózgu, czy serca. Trzeba dodawać go do sałatek, ponieważ umożliwia transport witamin.


Kalarepa - myślę, że bardzo niedoceniana w naszej kuchni, ale przecież jest źródłem sodu, potasu, magnezu, żelaza, miedzi, fosofru, wit. B1, B2, B6, C. Zawiera również błonnik oraz związki wykazujące działanie przeciwnowotworowe.
Sałatka przed polaniem sosem :)

2. Motywacja
 
3. Jak zapewnić sobie fantastyczny dzień ?
  • Wieczorem
    - zaplanuj zdrowe i pyszne śniadanie
    - przygotuj posiłki na następny dzień, również lunchboxy
    - zaplanuj kolejny dzień
    - wyłącz telefon
    - ustaw budzik
    - wybierz przyjemną i dającą poczucie ciepła pościel
    - poczytaj książkę
    - zrelaksuj się, np. poprzez medytację
    - śpij w całkowitej ciemności
    - pamiętaj :
    Dzień jutrzejszy sam zatroszczy się o siebie,
  • Rano
    - nastaw się pozytywnie, miej wizję tego, jak chcesz spędzić ten dzień
    - przypomnij sobie swoje priorytety
    -po porannych rytuałach zabierz się do pracy, pierwsze godziny są najbardziej efektywne

  • W pracy
    - utrzymuj jasne światło w pomieszczeniu, podniesie to produktywność
    - utrzymuj porządek wokół siebie, na biurku
    - ustawiaj sobie za pomocą budzika lub specjalnych aplikacji cykle pracy
    - pamiętaj, aby robić sobie przerwy, podczas których warto się przejść, spojrzeć za okno, skupiając wzrok na odległym punkcie, zrób kilka relaksacyjnych oddechów
  • W ciągu dnia
    - bądź w teraźniejszości, pamiętając o wnioskach z przeszłości
    - nie opieraj swojego zadowolenia na sprawach materialnych
    - bądź asertywna
    - pozbądź się perfekcjonizmu, liczy się postęp
    - miej na sobie wygodne ubrania, w których czujesz się pewnie
    - ruszaj się, bądź aktywna
SPIRIT
Źródło - pinterest
Źródło - pinterest
DESIGN
Biuro w stylu skandynawskim
Źródło - pinterest
FASHION
Jesienny zestaw idealny
Źródło - pinterest

Udanego tygodnia ! :)


You Might Also Like

17 komentarze

  1. Wieczorem muszę więcej robić, aby rano nie biegać jak rażona piorunem. Co mi się zdarza.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wierzę, że Ci się uda jakoś to wszystko zorganizować i mieć więcej czasu rano :) zawsze gdy wieczorem nie przygotuję się solidnie na następny dzień, rano też panuje u mnie chaos, bo przecież praca czy uczelnia nie będą na nas czekać ;)

      Usuń
  2. Świetny pomysł na sałatkę :) Prosty i szybki. Najważniejsze żeby budzić się pozytywnie nastawionym a potem wszystko będzie szło dobrze. Postanowiłam sobie że będę wstawała wcześniej i ćwiczyła przed pracą ale jakoś kiepsko mi to idzie. Jutro spróbuje kolejny raz....przecież nie może być tak że nie jestem w stanie tego wykonać :D wydaje mi się że to by mi bardzo pomogło i nastawiło super pozytywnie na dalszy dzień, potem pyszne śniadanie (z Twojego przepisu) :) i mam idealny dzień. Ten jesienny zestaw, który wybrałaś jest po prostu boski, idealnie mi pasuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) pozytywne nastawienie jest ogromnie ważne. Też chciałam rano ćwiczyć, ale po dorzuceniu tego do moich pozostałych porannych rytuałów, których już teraz jest bardzo dużo, nie wyrobiłabym się w czasie, przecież trzeba jeszcze się wyspać, więc na razie zrezygnowałam z porannych ćwiczeń, ale trzymam kciuki, aby Tobie się udało, bo to daje ogromny zastrzyk energii na cały dzień :)
      Śniadanie też bardzo dużo daje i rano dużo czasu zajmuje mi przygotowanie pierwszego posiłku :)
      Cieszę się, że zestaw Ci się podoba :)

      Usuń
  3. sałatka jest przepyszna :) a spać w całkowitej ciemności nie umiem, bo się boję :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki :) ja uwielbiam spać w ciemności, może kiedyś Ty też polubisz :)

      Usuń
  4. Zjadlabym Twoją sałatkę.... :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ja jeszcze polecam zupę krem z kalarepy :D sałatka wygląda pysznie :-) I chcę taki sweterek jak na ostatnim zdjęciu! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zupy krem z kalarepy nigdy nie jadłam ! Jaki ma smak ? Podasz przepis :) ?

      Usuń
    2. Smak taki dosyć delikatny :-) Jasne :-) Ja robię tak najprościej jak się chyba da :D
      Podsmażam cebulę na maśle klarowanym, albo oliwie dodaje pokrojoną kalarepę i duszę przez chwilę, następnie zalewam bulionem i gotuje aż kalarepa zmięknie, dodaje odrobinę gałki muszkatołowej, blenduje wszystko i gotowe :-)

      Usuń
    3. Dziękuję Ci bardzo za przepis. Prosty i na pewno pyszny. Wypróbuję :)

      Usuń
  6. Świetny post, bardzo podoba mi się to, jak je teraz komponujesz :) Rady na temat udanego dnia są bez wątpienia ciekawe i przydatne. Szczególnie utkwiło mi w pamięci spanie w całkowitej ciemności, gdyż od pewnego czasu zastanawiam się nad zakupem takiej opaski na oczy. Wydaje mi się, że z powodu świateł z ulicy czy księżyca w pełni świecącego prosto w moje okna mam w pokoju niesamowicie jasno :D I przez to czasem cierpię na kłopoty z zasypianiem, a wiadomo, że podstawa dobrego dnia jest odpowiednia ilość snu :)
    Zestaw na jesień cudny, a w tak urządzonym biurze mogłabym zamknąć się na wiele godzin i nie odchodzić od biurka! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję :) też myślałam o zakupie takiej opaski, ale nie znalazłam jeszcze takiej, która by mi odpowiadała w 100 % :D
      Moje okno w nocy też jest po tej stronie, po której świeci w nocy księżyc, a że mieszkam na 3. piętrze, to akurat ze światłami z ulicy nie mam problemu :)
      Tak, sen jest gwarantem dobrego dnia :)
      Też mogłabym w takim biurze tworzyć i tworzyć... samo takie miejsce jest motywujące i ta biel oraz meble i rośliny relaksują, ale zarazem stanowią świetną przestrzeń, gdzie można zapewne dobrze się skupić i być produktywnym :)

      Usuń
  7. Zapisuję sałatkę :) Zestaw ciuszków super coś dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Świetna ta sałatka, muszę ją zrobić w najbliższym czasie

    OdpowiedzUsuń

Emilia Koziarz. Obsługiwane przez usługę Blogger.

Prawa autorskie

Uprzejmie informuję, że nie wyrażam zgody na kopiowanie, publikowanie, rozpowszechnianie i/lub modyfikowanie zdjęć wykonanych przeze mnie oraz moich artykułów bez mojej zgody.